Proteinová granola

Také jste se s novým rokem konečně rozhodli dostat se zpět do formy? S cvičením vám pomůžou naši kvalifikovaní trenéři a se zdravou snídaní tato granola. Není v ní žádný přidaný tuk a navíc je díky jedné magické ingredienci proteinová. Pojďme se podívat, co na ni budeme potřebovat:

Ingredience (zhruba na 10 porcí):

• 400 g ovesných vloček
• 200 g libovolných ořechů nebo mandlí (můžete zkusit smíchat různé druhy)
• 3 velké lžíce medu
• 3 bílky
• 2 lžičky skořice
• špetka soli

Ořechy nasekáme nahrubo a promícháme všechny suché ingredience – vločky, nasekané ořechy, skořici a špetku soli. Přidáme bílky a med a vše promícháme tak, aby vločky i ořechy byly důkladně obalené. Pečeme do zlatova na 180°C asi 20 minut. Po deseti minutách granolu promíchejte, aby směs zezlátla ze všech stran. Po vytažení z trouby nechte vychladnout a poté uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě.