Čokoládové lanýže s jogurtem

Hledáte recept na zdravou, a přitom luxusní a slavnostní sladkost na Vánoce?

Máme pro vás řešení – vyzkoušejte naše jednoduché čokoládové lanýže s jogurtem. Budete na ně potřebovat jen čtyři ingredience – čokoládu, jogurt, špetku soli a trochu kakaa na obalení.
Recept si můžete přizpůsobit podle své chuti a zvolit takovou čokoládu a jogurt, jakou máte rádi. Zkuste experimentovat s různými příchutěmi. Místo kakaa můžete využít na obalení třeba kokos nebo drcené oříšky.

Tento recept můžete i velmi snadno přetvořit na veganský – stačí použít veganskou čokoládu a veganský jogurt, třeba kokosový. To, jak bude recept zdravý, ovlivníte právě typem čokolády (sáhněte po 70% a výše) a jogurtu (zvolte nějaký s nízkým obsahem tuku).

• Ingredience (na cca 16 lanýžů)
• 200 g hořké čokolády
• 50 g jogurtu
• špetka soli
• kakao na obalení

1. Do misky si připravte jogurt.
2. Čokoládu rozehřejte postupně v mikrovlnce nebo ve vodní lázni.
3. Rozpuštěnou čokoládu přilijte k jogurtu (ne naopak!). Přidejte špetku soli – ta zvýrazní chuť čokolády.
4. Pořádně promíchejte a nechte ztuhnout 1-2 hodiny v lednici.
5. Ze ztuhlé hmoty nabírejte lžičkou kousky, které pomocí dlaní tvarujte do hladkých kuliček.
6. Ty obalujte v kakau.
7. Skladujte v lednici.

Jsme zvědaví, jak vám budou chutnat! 🙂